大學食堂檔口，學校人數15000人左右，學校按營業額提點30%，菜的價格在10—13元，能盤下來嗎。提點16.公攤190000左右，總之，15000人的大學食堂扣率30%，有機會的情況下，絕對應該盤下來，自營的話有較大盈利空間，我前年在鄭州一大學里邊做窗口，做面。1、大學食堂檔口，學校人數1.5W左右，學校按營業額提點30%，菜價格10-13元，能盤下來做嗎？大學食堂檔口，學校人數15000人左右，學校按營業額提點30%，菜的價格在10—13元，能盤下來嗎？回答是：應該盤下來，以自營為主，分析如下：第一、...