可以做一些戚風蛋糕，掌握打發奶油，做一些基礎的奶油蛋糕、泡芙，磅蛋糕之類的，可以在基礎上看視頻、報一個蛋糕興趣課，看下老師的手法，打發蛋液的狀態這些可能在視頻上不容易明白的地方，還是線下課程更好。這類的課程大概100-300元，對應的，學費也是跟時間有關系，學的時間長學費就相對會增加學的時間短學費也會便宜。1、學西點學費多少？1.有的學習蛋糕是想以后當一名專業的西點師，這樣的一般就得到專業的培訓學校去學習1-2年是比較好的。還有部分人是想學了部分品種，快速開個面包店，這樣的一般學習從2個月---1年不等，...