學(xué)習(xí)烘焙的話，就要選擇專業(yè)的烘焙學(xué)校，只有在專業(yè)的烘焙學(xué)校里全面的學(xué)習(xí)了后，才會更有保障，成都新東方烹飪學(xué)校在烘焙這塊就教得不錯的，不管是就業(yè)，還是在創(chuàng)業(yè)上，成都新東方烹飪學(xué)校都是會給于相應(yīng)的指導(dǎo)。雖然我在貴陽，雖然我也很希望你這個問題能問“貴陽學(xué)烘焙比較好的地方。1、學(xué)烘焙去哪里學(xué)比較好？烘培，烘培師的學(xué)習(xí)過程，理論與配方是次要的，最主要的是制作實(shí)操，因為是手工制作為主，經(jīng)驗只有在實(shí)踐中獲得。有師傅手把手教你嗎？當(dāng)然是有的，有師傅一個品種一個品種的一直教你幾個月一年嗎？沒有！絕對不會！只有靠自己去蛋糕店...