確定要學(xué)什么面了可以到當(dāng)?shù)卣铱诒玫拿骛^學(xué)習(xí)，也有一些培訓(xùn)班可以學(xué)習(xí)，要想技術(shù)學(xué)得精還是建議找實(shí)體店學(xué)習(xí)。個(gè)人覺(jué)得學(xué)習(xí)某項(xiàng)技術(shù)，是否正宗根本就沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，我個(gè)人覺(jué)得想學(xué)習(xí)一個(gè)技術(shù)的話(huà)，最好就是去名氣比較大的地方，多去嘗幾家，我們這邊紅燒牛肉面、紅燒肥腸面、擔(dān)擔(dān)面、雜醬面、宜賓燃面、泡椒雞雜面都是比較受歡迎的。1、在哪里可以學(xué)到正規(guī)的熱干面？個(gè)人覺(jué)得學(xué)習(xí)某項(xiàng)技術(shù)，是否正宗根本就沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。特別是飲食這塊，眾口難調(diào)，你覺(jué)得好吃的食品，我不一定認(rèn)同，同樣我覺(jué)得好吃的，你也未必認(rèn)同，某一個(gè)地區(qū)都有某一個(gè)地區(qū)的...