據統計，信陽地區能吃的魚有100多種，蝦50多種；不乏南灣魚、光山青蝦、潢川甲魚等優質品種，這么豐厚的老本兒，咱不吃魚對得起誰，所以信陽人會吃魚也沒有什么稀奇的。對于河南其他地區，哪有這么多魚，會吃魚當然要有魚可吃，信陽位于我國南北地理分界線上，素有魚米之鄉的美稱，信陽的水資源占全省總量的22%，人均水資源1230立方米，河南第一，這么多水，一定不缺水族啊。1、為什么河南信陽人這么會吃魚？雖然不是信陽人，但大學期間有個朋友是信陽的，每次喝酒都要給我們嘮上一會他們家鄉的魚，時間久了，也漸漸了解一點。上網查了...