您好，我是魯小味，很高興能回答您的問題，關于老公雞怎么做小炒雞，需要高壓鍋嗎。下面是用老公雞做小炒雞的方法與步驟，首先可以確定的是老公雞可以做小炒雞，而且必須用高壓鍋，將老公雞剁成小塊，然后清洗一下，瀝干水分，小炒雞是我在家里最愿意做的菜，喜歡吃還下酒，炒出來有滋有味，每次炒，香味飄出的瞬間就已經口水橫流了，辣椒的辣香味伴隨著雞肉香，讓我每次都能多吃兩碗飯。1、小炒雞怎么做？小炒雞是我在家里最愿意做的菜，喜歡吃還下酒，炒出來有滋有味，每次炒，香味飄出的瞬間就已經口水橫流了，辣椒的辣香味伴隨著雞肉香，讓我每...