在我們四川可以說是遍地都是臘腸。有些人做的臘腸放不了多久，而有些人做的臘腸可以放很久，把臘腸拿到通風(fēng)的地方掛起來，最好是能見陽光的地方，在所有種類的香腸中，最愛的就是來自四川的辣香腸啦，說到做臘腸，就要說到一件讓人不得不提的事，豬肉的價格漲得不亦樂乎。1、四川的朋友們能否分享一下四川臘腸的配方？記得小時候，看到家家戶戶蒸饅頭、宰年豬、灌香腸，就知道這是快要過年了。年終歲末，家家戶戶窗棱上架著的竹竿上掛著的一串串香腸，是記憶里最美好的風(fēng)景，在所有種類的香腸中，最愛的就是來自四川的辣香腸啦。紅油透亮的外表，撲...