鴨脖、鴨頭、鴨翅、鴨爪等等，如果是這一類產(chǎn)品的話，最佳的方式就是去大型的冷庫，實際上一些地方的批發(fā)市場里面攤位上的一般也都是冷庫里的產(chǎn)品。鍋里放水，點火燒開水，放入鴨或鴨脖，多翻幾次，煮出余下的血，關(guān)火，把鴨或鴨脖倒出來，洗干凈，鴨貨，范圍挺大，也不知道你具體做的是什么產(chǎn)品，一般來說鴨貨指的就是鴨附件分割產(chǎn)品，例如。1、不管周黑鴨或絕味鴨脖，表面攪拌的醬油怎樣的做法？周黑鴨或絕味鴨脖是特色食品，暢銷各地，大人，小孩都喜歡。因鴨子屬涼性，營養(yǎng)價值高，含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖類維生素,礦物質(zhì)及纖維素，可以養(yǎng)胃生津...