我是重慶人，也是四川人，特別愛吃豆花飯，看到豆花都要流口水了，這就是一種偏愛，也是一種情懷!從小就愛吃豆花，一小碟酸蘿卜，撒點辣椒面，配上一碗豆花，一碗白米飯，別提多美味，吃個4碗飯都可以!重慶人都愛說。豆花飯又好吃又好看?真是沒錯!記得小時候，媽媽就喜歡做豆花飯，吃習慣了，忘不了，這是一種獨特的味道，媽媽的味道!一直以來，多少重慶人，四川人都喜歡上了這種味道，這種味道已經烙印在我們心底，豆花飯也成了我們重慶人的最愛。1、粉豆花不開花怎么回事？粉豆花也叫地雷花、夜晚花、胭脂花、紫茉莉花?；ㄆ谝话阍谙那飪杉?..