開拉面館在我這里的建議是廣譜的，就是去找做的好的拉面館看，去取經，書和網上找資料，請那里的師傅來幫你等等，凡是任何不會做的事情都是類似這樣去找大眾實例來研究，讓師傅來幫你和教你完成，然后加上自己的天賦和心意來經營做好一家拉面館。怎樣開一家拉面館賺錢，這個問題其實存在倆個大問題。1、在武漢怎樣才能開好一家面館？武漢九毛九山西面館有幾家？每家都獲得好評九毛九山西面館的面條工藝有特色，經營更出色。有專用的面粉配方，特有的制面工藝，九毛九山西面館的出品面條更加爽滑有勁道，九毛九山西面館加盟店遍布全國，獲得食客好評...