同業公會及小吃辦還推動興建了沙縣小吃文化城，并定期舉辦“沙縣小吃文化節”。地方化體現于各地沙縣小吃對各地飲食習慣的妥協與接納，而標準化則是各地沙縣小吃之所以成為“沙縣小吃”的重要原因，作為地方縣市，沙縣為民眾知曉，沙縣小吃功不可沒，沙縣小吃是火遍全國、走向世界的中國小吃連鎖品牌，全國的沙縣小吃已超過2萬家，年營業額接近70億元。1、沙縣小吃怎么做？沙縣小吃有多少種類？沙縣小吃以其風味獨特、做工精細、品種繁多和經濟實惠而著稱，共有160多個品種，在眾多的小吃中，傳統名牌小吃有50種，餛飩(亦稱扁肉)、芋包、...