我們只能稱它為“中國信陽菜”。因為信陽菜在鄭州等地大受歡迎，主要還是信陽菜的食材好，食材好，再加上返樸歸真的烹飪技藝，信陽菜的味道香飄省內外，信陽毛尖，如今已成為中國十大名茶之一，而且近些年信陽毛尖品牌多次參加國家評比，2017年，中國茶葉區域品牌價值評比中，信陽毛尖以59.91億元位居品牌價值排行榜第二名，隨著信陽毛尖品牌影響力越來越大，已經成為信陽的一張靚麗的名片。1、在信陽下館子，都喜歡點啥菜？在信陽下館子，最好還是去那些門臉簡單、環境不多好的所謂蒼蠅館子去吃。同時，想吃正宗地道信陽味的信陽燉菜、紅...