謝謝小秘書的邀請雞蛋價格是有一定規(guī)律的，雞的產(chǎn)蛋量高，價格就下降，產(chǎn)蛋量低，社會需求量大價格就會上升。中秋節(jié)各個地方制作月餅消耗大量的雞蛋，所以一般在中秋節(jié)前一個月是一年中雞蛋價格最高的階段，又沒有什么節(jié)假日消耗大量的雞蛋，因此雞蛋價格就會下降。1、保定哪有賣煎毛蛋的？毛蛋的制作：先準(zhǔn)備蛋，蔥，姜切碎，燒烤料，先把毛蛋煮熟。第二、毛蛋熟后，外邊烤好的，刷上醬，第三、平底鍋里少放點(diǎn)油燒熱，放入毛蛋，蛋熱透，煎出香味。第四、毛蛋微黃，再放蔥姜，鹽，炒勻，第五、出鍋前在放燒烤料。最后、出鍋，看起來做法簡單的煎毛...