樂山甜皮鴨哪家最正宗說起樂山的美食，甜皮鴨可是赫赫有名。既然是給外地室友帶甜皮鴨，那么帶的，必須是最正宗最好吃的甜皮鴨，如今我早已過了“桌上有甜皮鴨，那么鴨腿就一定是我的”年紀，陳記老鹵也從十幾年前的小吃車變成了有模有樣的亭子，還有很多的人們慕名而來，特意學習甜皮鴨和鹵菜的制作技術。1、哪家的樂山甜皮鴨最正宗？樂山甜皮鴨（又叫油燙鴨、鹵鴨子)起源于夾江木城鹵鴨，傳到樂山城區(qū)后，又將鹵鴨油炸后在表皮涂抹糖份而成的。油燙鴨作為樂山市民的傳統(tǒng)食品就像鹵肉一樣，在街邊鹵肉攤上廣為銷售，上世紀八九十年代，老城區(qū)比較...