菠菜炒羊肝、菠菜200克、鮮羊肝500克。蔬菜尤其是菠菜煮的話，肯定沒有炒等菠菜營養(yǎng)價值高，菠菜有很多種吃法，可以素炒也可以做湯，也可以涼拌，把菠菜泡在水池里，加鹽少許，用來去除農(nóng)藥，泡半小時后，流動的清水沖洗菠菜，菠菜根的營養(yǎng)和食用價值也是十分的高，我們需要盡量多的保存根部，清水沖洗后瀝干水。1、炒菠菜怎么做好吃又好看？菠菜營養(yǎng)豐富，含鐵量特別的高，而且顏色碧綠，深受食客的喜歡！我來介紹一種五星級酒店自助餐的制作方法。前期準(zhǔn)備工作：把菠菜泡在水池里，加鹽少許，用來去除農(nóng)藥，泡半小時后，流動的清水沖洗菠菜...