用土豆淀粉做餃子皮，百分百純天然淀粉，土豆淀粉加面粉做烤土豆片，用炭火烤出來(lái)的，吸收了炭火中香氣能不好吃嗎。她用紫色土豆去皮蒸熟，做了一份精致又讓人眼饞的土豆泥，把魚(yú)頭泡進(jìn)去清洗，這樣可以把魚(yú)表面比較腥比較粘的東西去掉，同時(shí)能去除一些血水，做起來(lái)更清爽。1、魚(yú)頭泡餅怎么做？吃魚(yú)頭泡餅，在店里吃大概人均一百塊錢(qián)左右，愛(ài)吃也不能老吃，我就琢磨了一下，自己在家做魚(yú)頭泡餅的方法，還真成了，真不難。從菜市場(chǎng)買(mǎi)一個(gè)大魚(yú)頭，得是胖頭魚(yú)頭，不貴，三四十塊錢(qián)就夠一家子吃了，然后看看家里要是有生抽醬油、蔥姜蒜、干辣椒、啤酒、...