廣東云浮羅定豆豉最好吃，有黃豆豆豉黑豆豆豉，可以用豆豉做的有豆豉鴨、豆豉蒸排骨、豆豉凌魚等等介紹如下。適宜豆類的種植和羅定豆豉的制作，羅定的豆豉保留著傳統的蒸煮、發酵、沖洗、晾曬、和味等傳統制作工序（在2013年，榮獲“省級非物質文化遺產·豆豉釀制技藝”的稱號。1、水豆豉是怎么做出來的？大家好我是小崔一名美食愛好者，我來回答這個問題方法/步驟1、準備食材，水500ml，豆子300g，白酒20ml，鹽30g，干辣椒20g，姜20g。2、豆子泡發，干辣椒，姜切末，鍋中加水，放入豆子煮熟，撈出瀝干，留煮豆子的水...