因為豬頭肉的耳朵、口條這些可以分開賣的，價錢更高。豬頭肉的利潤有多大我家門口就有一個，開了二十多年的熟食店，店主叫老王，一個豬頭肉攤位，一天如果賣三十斤左右的豬頭肉加其它熟食，基本收入就相當可觀的，很高興回答這個問題，而要說全國豬頭肉最出名的地方，想必非山西省長治市了，這里有一種豬頭肉叫做“長子豬頭肉”，也叫白豬頭肉，長子豬頭肉最大的特點就是薄似蟬翼、香而不膩、清香干爽、美味天成，正因為這些特別，長子豬頭肉受到了當地人以及周邊很多地區人們的喜愛。1、中國哪里的豬頭肉出名？大家好！我是小輝輝呀！很高興回答這...