豬腳姜，又名“糖醋豬腳”，是一款廣東傳統(tǒng)的坐月子必備食品。在廣州的上下九步行街，有一家老字號，專賣豬腳姜，廣受各地游客喜愛，吃過都贊不絕口，放雞蛋，生姜，加甜醋，即可，廣式豬腳姜，益氣補虛養(yǎng)氣色，月子期最佳補品豬腳姜，廣東產婦坐月子時必吃的傳統(tǒng)滋補美食。1、雞蛋豬腳姜醋怎么做好吃？豬腳姜，又名“糖醋豬腳”，是一款廣東傳統(tǒng)的坐月子必備食品！制作這種美食，就一定要一種專用的“甜醋”，又叫：添丁甜醋！甜醋的顏色與普通陳醋要稍深，氣味不濃烈，平淡溫和。酸甜適中，酸味醇和，香甜可口，甜醋原料與熏醋相同，先制成熏坯，...