那是因?yàn)橹谱髯娴淖詈笠徊剑褪菍⒁婚L(zhǎng)條已經(jīng)切好的面拉拽成面條。成都雖然面食比較多，但是拽面并不是四川的地方小吃，在成都市區(qū)的話，想找到拽面館比較困難，至少我從來沒有看到過一家，并不是真正意義上的拽面，拽面是寬的，他們做的可能更應(yīng)該叫拉面，這里出過兩個(gè)網(wǎng)紅，都是做拽面的。1、成都那家面館最好吃？①肥腸粉:一.西安路唐記肥腸粉，二.實(shí)業(yè)街朱五妹肥腸粉，三.馬鞍路甘記肥腸粉，四.朱記肥腸粉（撫琴菜市吼頭）②面:一.茶店子利生小吃（老板已經(jīng)換了，味道只能說闊以次），二.茶店子西南小吃（個(gè)人喜歡排加肥，刀削），三...