麻辣蝦球是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。做蝦尾時，要不要先焯一下水，最后大火收汁，放入線椒炒至斷生就可以了這樣一道鮮香麻辣的麻辣蝦尾就做好了，夏天再調個涼菜，喝著啤酒，和家人一起聊聊天真的很幸福，——【麻辣蝦尾之“十萬個為什么”】——1、如何挑選凍蝦尾。1、麻辣蝦球該如何做？麻辣蝦球是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料：小龍蝦：適量;干辣椒：適量;豆瓣辣醬：一大勺;香辣醬：1小勺;水：半鍋;醋：適量;雞精：少許;白糖：1大勺;食鹽：2勺;料酒：1...