如果你沒有基礎，又是以職業興趣為目的的想學習烹飪，可以找家庭式的烹飪機構學習一下，一般這種都是包教包會的，廣州深圳有很多，近一些南京就有；如果你是想當廚師，如果中專學歷可以考慮一些職業技術學校，現在很多大中專院校開設的烹飪系都是往管理層走，還是挺不錯的，社會人員的話就找專業的機構學習一下吧像新東方這樣的培訓點，就是周期比較長，費用倒還好，最終還是要到酒店后廚實習鍛煉，一步步來吧。1、安徽有沒有教烹飪的地方？不知道你是想從事廚師職業，還是以興趣愛好為目的。雖然現在網上很多菜譜視頻、APP，如果你有烹飪基礎還...