陜西產的花椒品種是韓城的大紅袍、鳳椒。甘肅產的花椒品種是伏椒、秋椒，隴南是我國規模最大，質量最優的花椒產區，全國百分之三十以上的花椒出自甘肅隴南，最著名的花椒品種就是大紅袍，大紅袍是全中國最好的花椒品種，隴南也是大紅袍花椒的發源地，二、青花椒青花椒現在在商品名中叫藤椒，火爆全國的藤椒魚、藤椒雞其風味就來源于此，青花椒的產區比紅花椒要低，大概在海拔800米左右，其顏色青綠，麻味中帶著特殊的清香，過去在四川的某些地區，青花椒被成為臭椒的，這幾年非常流行。1、甘肅秦安花椒好還是隴南花椒好，還是四川漢源花椒好？據...