做飯面條Tips教你做飯的小技巧面條。怎么做菜面條？面條一般分為鮮面條和干面條，鮮面條一般指剛做好的面條，干，煮面小技巧1，炒菜一般是面條如果先在鍋里放少量鹽，煮好的面條就不會糊了，最后把面條煮了。煮面條的水里可以滴幾滴油，這樣煮出來的面條就不容易粘了。1、家常面條怎么做好吃又簡單香腸酸菜炒面食材:面條1把、鹽少許、三文魚香腸1根、生抽1湯匙、老抽1湯匙、色拉油適量、酸菜1根、香油適量、雞蛋1個做法:1。香腸斜著切片，酸菜洗凈，切成粉。2.鍋中加入足量的水，燒開后加入面條，加入少許鹽，煮至6成熟。3.取出...

米線的制作方法靈活多樣，要學(xué)習(xí)米線制作肯定要去云南紅河，那是米線發(fā)源地，自然對制作米線有更專業(yè)的手法。如果要學(xué)習(xí)正宗的米線做法，建議到南方的地區(qū)去，u0002米線做法種類繁多，有名當(dāng)數(shù)過橋米線了，傳說從前有個書生刻苦讀書，妻子每天送米線都要經(jīng)過一座橋，米線泡久了不好吃，湯也不熱了，后來發(fā)現(xiàn)高湯厚油可以保溫，米線和配料送到再放進(jìn)去反而更加鮮美可口，從此得名過橋米線。1、哪里可以學(xué)習(xí)煮米線技術(shù)？米線，是我國南方地區(qū)人們經(jīng)常食用的米制品，做法多種多樣。如果要學(xué)習(xí)正宗的米線做法，建議到南方的地區(qū)去，比如：云南、四...

在網(wǎng)上搜的，成都新東方烹飪學(xué)校，他想都沒有想，直接就到成都新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)了，他心里覺得這個學(xué)校從小就聽著的，這么久了，還存在，證明學(xué)校的實(shí)力確實(shí)是不差的，所以就在學(xué)校學(xué)習(xí)了一個短期的，主要就是做面食這塊，他把面點(diǎn)，包子，面條，酸辣粉，冒菜都學(xué)了，后來自己學(xué)好了，就把招牌換了，就是能吃的東西越來越多了，顧客也越來越多，回頭客也多了，就是因?yàn)樗奈兜篮昧恕?、去哪里學(xué)做面食好？小吃面點(diǎn)去哪里學(xué)比較好？請以下5點(diǎn)請牢記１．看他們培訓(xùn)的品種，品種越多大多沒有核心技術(shù)，有的學(xué)校從早餐到中餐，火鍋，西餐，冷飲，小...

可以說這個面條啊，在中國的各個地方都非常的受老百姓的喜愛，南方和北方的面食做法的相差很大，口味各異，風(fēng)格不同，北方面條以清淡為主，都比較家常。如果想做面條，而且要深諳其道，建議上四川的重慶或者成都學(xué)習(xí)，因?yàn)闊o論是從湯面條的澆頭，他們更精致，更懂得怎樣去，做出1碗面的靈魂。1、成都可以去哪里學(xué)面條？你要學(xué)習(xí)面條的話，就要去專業(yè)的烹飪培訓(xùn)學(xué)校，才能學(xué)習(xí)到更專業(yè)的技術(shù)。我跟你說一個真實(shí)的事哦，我的哥哥，他就是因?yàn)樽x書成績不行，現(xiàn)在自己就去開了一個店，也就是做的小吃，面食這塊，他之前是直接開的店，覺得自己平常在家...

如果想做面條，而且要深諳其道，建議上四川的重慶或者成都學(xué)習(xí)，因?yàn)闊o論是從湯面條的澆頭，他們更精致，更懂得怎樣去，做出1碗面的靈魂。南方則不同，面條的花樣較多，澆頭多達(dá)數(shù)十種，面條做的更精致，比較受全國人民的喜歡，像最近2年比較火的重慶小面，可以說這個面條啊，在中國的各個地方都非常的受老百姓的喜愛，南方和北方的面食做法的相差很大，口味各異，風(fēng)格不同，北方面條以清淡為主，都比較家常。1、成都可以去哪里學(xué)面條？你要學(xué)習(xí)面條的話，就要去專業(yè)的烹飪培訓(xùn)學(xué)校，才能學(xué)習(xí)到更專業(yè)的技術(shù)。我跟你說一個真實(shí)的事哦，我的哥哥，...