川菜是一個歷史悠久的菜系，其發源地是古代的巴國和蜀國。有就是茱萸，它曾是辣椒出現之前，四川菜肴中廣泛使用的調味品，與辣椒味道相似，《本草綱目》記載“（茱萸）味辛而苦，土人（指四川湖北一帶的人）八月采，搗濾取汁，入石灰攪成，名曰艾油，亦約辣米油。1、兩湖填四川。我是四川人，祖籍湖北作為四川人的你，祖籍是哪里的呢？四川鄰水先祖李珍，宋時居湖廣省黃州府(湖北黃崗縣)儒學正堂衙內安身，后移城內南街娶妻生三子：金德、銀德、銅德，金德公遷居麻城縣孝感鄉，娶朱氏生子活修，活修、妣陳氏生子早富，早富、妣陳氏生子倫綱，倫綱...