你好，不知道你這個煲仔飯是在哪個城市吃的作為煲仔飯廚師可以確定的是你這個煲仔飯不是最正宗的呢;最出名的要數廣東煲仔飯了。一份煲仔飯做的好不好看鍋底就知道了，做的好的煲仔飯底下是金黃色的米飯，不會糊，所展示的圖片明顯就是炒好的菜直接倒上去的，煲仔飯用的米是要絲苗米的，用冷水泡兩個小時才能用。1、你們吃過煲仔飯嗎？對煲仔飯的評價如何呢？你好，不知道你這個煲仔飯是在哪個城市吃的作為煲仔飯廚師可以確定的是你這個煲仔飯不是最正宗的呢;最出名的要數廣東煲仔飯了。正宗煲仔飯色澤金黃，鍋底焦而不糊，配菜也不是像提問者展示...