我是四川自貢的，認識一個本地老板，他家里有一專門熬牛油的小作坊。由于他干這一行的年頭時間長，已經是名聲在外，本地的外地的鄰市的宰牛的老板些一年四季都給他家供貨，然后他就雇鄰近的工人生產，包裝，上下車，這家重慶老火鍋最特別也最讓人放心的是鍋底端上來的時候，你可以看見新鮮的牛油和超級多的豆芽打底，密密麻麻的青花椒和紅辣椒搭配讓人垂涎欲滴，再奢侈的倒上一瓶農夫三泉礦泉水，開鍋之前非常的漂亮，幾截翠盈盈的小蔥段漂浮在油面上面，看著就讓人食欲大開，煮沸的過程中就能聞到濃濃的麻辣味卻帶著一絲清香。1、成都哪里有好吃的...