以前漢味小吃名店多分布在漢口六渡橋到江漢路一帶，現(xiàn)在做的好店子更是分散到各地，作為武漢人當(dāng)然是用腳投票哪里好吃去哪里肯定不可能去戶部巷了。武漢的熱干面到底哪一家是最正宗的，我個(gè)人覺(jué)得想學(xué)習(xí)一個(gè)技術(shù)的話，最好就是去名氣比較大的地方，多去嘗幾家。1、在哪里可以學(xué)到正規(guī)的熱干面？個(gè)人覺(jué)得學(xué)習(xí)某項(xiàng)技術(shù)，是否正宗根本就沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。特別是飲食這塊，眾口難調(diào)，你覺(jué)得好吃的食品，我不一定認(rèn)同，同樣我覺(jué)得好吃的，你也未必認(rèn)同，某一個(gè)地區(qū)都有某一個(gè)地區(qū)的特色食品，然后就成了某一個(gè)地區(qū)的名片，就比方說(shuō)熱干面，我們大家都知道武...