小龍蝦最好吃的做法，應(yīng)該要屬麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦和五香小龍蝦了。夏季是吃小龍蝦的季節(jié)，做小龍蝦首先要選優(yōu)質(zhì)的小龍蝦，最好到正規(guī)養(yǎng)殖場或者是大型超市購買，在烹飪小龍蝦之前要把小龍蝦清洗干凈，首先要做的是讓小龍蝦失去戰(zhàn)斗力，即剪去它的雙鉗，放在清水中浸泡2分鐘，并用刷子刷干凈腹部，這樣才能洗干凈。1、小龍蝦都有什么好吃的做法？夏季是吃小龍蝦的季節(jié)，做小龍蝦首先要選優(yōu)質(zhì)的小龍蝦，最好到正規(guī)養(yǎng)殖場或者是大型超市購買。如何辨別被污染的小龍蝦：被污染的小龍蝦顏色呈現(xiàn)褐紅或者是鐵紅，關(guān)節(jié)部位較臟，頭部有污物或者是寄生...