由于他干這一行的年頭時間長，已經是名聲在外，本地的外地的鄰市的宰牛的老板些一年四季都給他家供貨，然后他就雇鄰近的工人生產，包裝，上下車。牛是古代的耕種時節重要的生產力，所以很多地方認為吃牛肉是犯罪行為，但牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。1、書上說古代吃牛肉是犯罪行為，那傳統美食潮汕牛肉火鍋、四川牛肉干、平遙牛肉是怎么發明的？謝謝邀請。在古代由于生產力極大的落后，耕種是老百姓生存下來的主要手段，而牛是古代的耕種時節重要的生產力，所以很多地方認為吃牛肉是犯罪行為，但牛肉有補中益氣...