在他的老家濮陽，有百年傳承的正宗驢肉制作工藝。做一個資深吃貨，對鄭州的鹵肉市場我還是非常了解的，鄧記有兩個店，其中西四環須水那個店歷史比較悠久，1997年我剛來鄭州的時候，就聽說了，做為一個道口人，可以這樣現在道口燒雞遍地都是，雜牌的很多，正宗的沒幾家，張存有燒雞是最古老的，但是味道一般，畫寶剛的沒有張存有燒雞做的時間長，但是味道好吃，你可以根據自己的意見買。1、鄭州哪一家的道口燒雞最正宗？做為一個道口人，可以這樣說，現在道口燒雞遍地都是，雜牌的很多，正宗的沒幾家，張存有燒雞是最古老的，但是味道一般，畫寶...