河南鄭州人，大學(xué)時(shí)同學(xué)有一部分信陽人，畢業(yè)后去過信陽，做生意也接觸了一些信陽人，簡單表達(dá)下自己的觀點(diǎn)，如有冒犯，謹(jǐn)表拙見。也有人河南修鐵路，架高鐵都不帶信陽玩，河南是不是不要信陽了，我是信陽人，畢業(yè)之后在鄭州工作了十余年，作為信陽人的一份子，下面我為大家解釋一下信陽人的主食為什么是大米，而不是面食。1、河南信陽人為什么主食米飯？你好！我是楚香村，一個(gè)愛生活愛美食的寶媽！感謝題主提的問題，讓我此刻又懷念起了自己的家鄉(xiāng)。我是信陽商城縣人遠(yuǎn)嫁湖北黃石，剛來到這個(gè)人生地不熟的新家時(shí)，周圍鄰居或朋友總有人喜歡問我是...