河南省是小麥的主產區(qū)，土壤和氣候的原因，讓河南人跟面食有了不解之緣，光面條的吃法就有很多種，鄭州的燴面，平頂山郟縣的饸饹面，洛陽的漿面條，還有家家戶戶喜歡的熗鍋面，鹵面，炒面，燜面，臊子面，山野菜雜面條等等。白面里摻上各種雜糧做成雜面條，有著獨特的醇香，鄭州人本來就喜歡吃面，加上山野菜的香味，加上筋道的面條，真的非常吸引人。1、河南鄭州山野菜雜面條都用哪幾種面粉混合呢？河南鄭州的山野菜雜面條還是挺好吃的，里面都是用雜面做的，所以說都是比較清淡的面條，而且雜面條和粉漿面條都是挺像的，喝起來的話不僅好喝而且價...