在開(kāi)封有很多藏在巷子里的美食，這主要是與城市的格局和歷史有關(guān)。隨著觀念和形式的改變，那種“酒香不怕巷子深”的觀念已經(jīng)起了很大的變化，在開(kāi)封有名氣的美味食品大都走出了背街小巷，在開(kāi)封的幾個(gè)主要街道兩旁能見(jiàn)到有名的老字號(hào)，可能就是從原來(lái)的背街小巷子里搬出來(lái)的。1、開(kāi)封有哪些藏在巷子里的美食？謝謝邀請(qǐng)：在開(kāi)封有很多藏在巷子里的美食，這主要是與城市的格局和歷史有關(guān)。眾所周知開(kāi)封是一個(gè)文化歷史老城，有七街八巷七十二道胡同，城內(nèi)程正方形，是一個(gè)多民族聚住的城市，經(jīng)過(guò)了多年的城市改造，一部分街道和小巷消失了，原本藏在背...