做豬頭肉生意，是一項“穩(wěn)賺不賠”的生意。一個豬頭肉攤位，一天如果賣三十斤左右的豬頭肉加其它熟食，基本收入就相當(dāng)可觀的，豬頭肉的售價豬頭肉在我們這里現(xiàn)在一般最低售價二十，基本都在二十五到三十五之間，豬頭肉的生產(chǎn)成本豬頭肉的加工店，一般不需要太大的地方，所以房租和攤位費也相對不高。1、怎么樣煮豬頭肉才能好吃？豬頭肉作為我們?nèi)粘Ｉ钪械念^一道下酒菜，很多人都經(jīng)常做它，但很多人做的豬頭就做的非常的粗糙，稍微處理一下就直接下水煮了。或者就直接去熟食店買來吃，但熟食店買來的豬頭肉在衛(wèi)生方面卻很難得到保證，下面我就跟大...