大家好，我是開心學(xué)做菜，很榮幸能回答你的問(wèn)題，廣東臘味煲仔飯?jiān)趺醋觥ｌ易酗埾嘈藕芏嗳硕枷矚g吃，鮮香可口，吃后回味無(wú)窮，煲仔飯的種類也是有很多種，臘味煲仔飯、豆豉排骨煲仔飯等，都非常的好吃，我也是很喜歡吃煲仔飯，現(xiàn)在很多地方都有賣，不過(guò)我還是喜歡自己在家做，好吃還實(shí)惠，想要做出來(lái)的煲仔飯好吃，醬油也是很重要，下面就來(lái)分享一下廣東煲仔飯醬油配方。1、煲仔飯?jiān)撛趺醋觯快易酗埵巢臏?zhǔn)備：大米、臘腸、小油菜、西藍(lán)花、雞蛋、生抽、白糖、白酒、豬油、蘿卜榨菜丁、蔥姜蒜。1.大米洗干凈浸泡40分鐘，臘腸切片備用，小油菜洗凈...