光餅本身會有點咸，所以這個東西基本都是原創,建甌光餅一般是在高爐里烤,炒韭菜光餅練習步驟1,倒入光餅中炸至微黃,烤出來的光餅色澤金黃，外圍銀白色,2.光餅剪吧，喜歡的話可以再小一點,光餅做法是:先將面粉發酵，混合面粉，加入適量的鹽和小蘇打，然后用手將面粉揉成餅塊，再用木杵磨成餅坯。1、福州光餅的做法和配方是什么1。材料:中筋面粉150克，溫水80克，酵母3克，油15克，鹽3克，糖8克。2.將所有材料放入面包機中，攪拌成球。發酵到兩倍大。3.發酵后取出，揉成面團。4.“長方形”。5.使用圓形刀具或小碗。6....