東北名菜飛龍湯的飛龍是什么動物是一種外形類似山雞的野生動物，現屬于國家二級保護動物，只有深山老林里有，已經快絕種了2，飛龍是什么動物是一種鳥花尾棒雞俗稱“飛龍”，屬鳥綱、雞形目、松雞科，屬國家二級保護動物。是東北地區著名的狩獵鳥類。因其肉味鮮美，營養豐富而久負盛名，其肉素有“天上龍肉”之稱。3，飛龍是什么種類鳥如果說飛龍是一種鳥類，那就是東北地區的花尾榛雞了，花尾榛雞就是俗稱飛龍，由于歷史過度狩獵，現在已經涉危了是東北大興安嶺的飛龍鳥吧？四大山珍之一。它是屬于鳥綱松雞科的，學名是榛雞，國家一級保護動物...