怎樣做大蒜醬奶油融化后稍晾，加入蒜蓉，加點鹽即可。2，蒜頭醬怎么做啊我們家是這么做的，醬油3勺，醋一勺，糖適量，蒜頭幾瓣剁碎了，胡椒粉可加可不加，看你自己喜歡。各種調料的份量你可以在調的時候用筷子沾點試試，不夠酸就多一點點醋，不夠咸就倒點醬油，可以依個人的喜好調整的。3，大蒜醬的做法1、先把大蒜掰開2、用刀把大蒜的根部切掉3、把大蒜在溫水里浸泡15分鐘4、這樣就能很快把大蒜外面的薄膜剝除5、大蒜剝好用廚房用紙餐巾紙把大蒜表面的水分吸干6、鍋里加入橄欖油，加的量至少能沒過大蒜的一半高度7、感覺油有點熱的...