火雞是什么火雞相當于中國的烤雞，源于美國，常在過節時吃。尤其是圣誕節。turkey火雞是一種動物。貌似雞，但比較高大一些。2，介紹一下火雞火雞（學名：Meleagrisgallopavo）亦稱吐綬雞，是在墨西哥的瓦哈卡地方首先馴化成家禽的，時間大約相當于歐洲的新石器時代（歐洲新石器時代約公元前五千年）。火雞于十五世紀末輸入到歐洲，引入中國的時間更晚。火雞現在北美洲的南部還有野生的。和其他雞形目鳥類相似，雌鳥較雄鳥小，顏色較不鮮艷。火雞翼展可達1.5～1.8米，是當地開放林地最大的鳥類，很難與其他種類搞...