魷魚怎樣切花刀魷魚切花刀很多切法，最簡單的是斜刀切十字花刀，再改切成片就可以。橫刀切輕一點，豎刀切斷就ok2，魷魚咋切能出花打花刀的時候要在魷魚的底部打，然后翻過來在正面把它切開成小塊。俗稱“劃底切面”要切魷魚的骨頭那面先把魷魚破開用斜刀沖角邊切3分之2的刀口切完后轉下角再一樣的切法然后再切成自己炒菜的小塊這樣的切法3分之2的中間的魷魚小塊就冒出來里面的3分之1的就收縮就變成筒狀的花了3，魷魚花刀詳細圖解的家常做法大全怎么做好吃視頻主料魷魚兩個魷魚花刀詳細圖解步驟1去了頭的魷魚步驟2魷魚對半切開，然后...