菜心對人體有什么好處2，白灼菜心的營養(yǎng)價(jià)值3，菜心有什么食療作用4，菜心有哪些營養(yǎng)價(jià)值5，菜芯有什么營養(yǎng)價(jià)值6，卷心菜有什么營養(yǎng)1，菜心對人體有什么好處有豐富的纖維素不會(huì)有害的2，白灼菜心的營養(yǎng)價(jià)值菜心又稱菜薹（tái）。十字花科蕓薹屬一、二年生草本。我國廣東、廣西一帶的特產(chǎn)，當(dāng)?shù)啬苤苣晟a(chǎn)與供應(yīng)。主薹與側(cè)薹供食，品質(zhì)脆嫩，風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，每百克食用部分含維生素C79毫克，并有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。3，菜心有什么食療作用營養(yǎng)價(jià)值與用途菜心品質(zhì)柔嫩，風(fēng)味可口，營養(yǎng)豐富。每千克可食用部分含蛋白...