一道正宗的廣式魚頭豆腐湯怎么做2，魚頭豆腐湯怎么做好喝3，怎么做魚頭豆腐湯才會是最美味的1，一道正宗的廣式魚頭豆腐湯怎么做主料魚頭150g魚尾150g豆腐250g枸杞10g輔料姜20g蔥適量香菜適量油適量鹽適量步驟1.香菜、蔥洗凈，姜去皮切片，枸杞沖洗，豆腐一塊劃二刀成4塊備用；2.鍋中下油燒熱，放下姜片煸香，把魚頭、魚尾放鍋中煎至二邊變黃；3.鍋中煮至沸；4.把煎好的魚頭、魚尾連姜片一起倒鍋中煮開，去掉浮沫；5.放下豆腐煮至湯色變濃白；6.把香菜、蔥折斷掉下湯中，加鹽調味，撒入枸杞即可出鍋。我是來看...