如何烹制松茸廣州薪崠方烹調校園推薦：松茸的吃法:松茸的吃法，有很多種，一般比較常見的是炒和燉湯。可以是素炒，也可以是葷炒。燉湯多見的燉肉湯。強精益腎的滋補靚湯——松茸土雞湯原料：干松茸、雞塊、姜片、料酒、鹽。做法：1、選購干松茸，然后用溫水泡發，換水，洗凈；2、雞塊焯水，直接撈入燒開水的砂鍋中；加姜片、料酒燒開后，轉中火燉；3、一小時后，加入泡好的松茸轉小火繼續燉一小時；停火前20分鐘加入適量的鹽即可。溫馨提示：此湯不僅味道鮮美可口，與溫補的雞肉同冶一爐，補益價值更為明顯，益精強腎、補益腸胃，且味道鮮...