上海的十大老字號品牌上海老字號品牌有洪長興；功德林；老正興；上海老飯店；小紹興等。1、洪長興。創始于清光緒年間，一百多年來，發展為上海最大的清真飲食店。該店被中國國內貿易部命名為“中華老字號”、被上海新亞集團等命名為“上海名特商店”、被廣大顧客贊譽為“上海名涮”、被中外穆斯林贊譽為“穆斯林之家”。2、功德林。享有素食鼻祖之稱，近百年來功德林無論在企業的規模、經營的品種、菜肴的特色、素食的花色及營銷與服務都在不斷地開拓創新，該公司力求管理一流、服務一流、產品一流、員工素質一流、社會效益一流。3、老正興。...