蝸牛的種類有多少約22,000種。1702，蝸牛有哪些品種蝸牛的整個軀體包括貝殼、頭、頸、外殼膜、足、內臟、囊等部分，身背螺旋形的貝殼，其形狀形形色色，大小不一，有寶塔形、陀螺形、圓錐形、球形、煙斗形等等。目前國內養殖的白玉蝸牛、蓋罩大蝸牛、散大蝸牛、亮大蝸牛、褐云瑪瑙蝸牛等都有自已獨特的外形。目前世界上具有食用價值的種類有葡萄牛（又稱蘋果蝸牛、法國蝸牛即散大蝸牛）、褐云瑪瑙螺（又稱蘋果蝸牛）、法國蝸牛即褐云瑪瑙（又稱非洲蝸牛）、小灰色螺等。最大的蝸牛是褐云瑪瑙，俗稱東風螺、菜螺，成螺體重40克至30...