陶陶居的蒸排骨煮法2，適合幼兒的家常排骨的做法3，排骨的各種蒸法1，陶陶居的蒸排骨煮法粉蒸排骨的做法菜系及功效：家常菜譜粉蒸排骨的制作材料：主料：料酒、花椒、生抽、豆瓣（最好用郫縣豆瓣）、鹽粉蒸排骨的做法：需要用到的一些調(diào)料蒸肉粉是這個樣子滴將排骨洗凈，用料酒、鹽、花椒腌制二十分鐘二十分鐘后，加入兩勺豆瓣醬、兩勺生抽，拌勻。（排骨為0.6kg）加入米粉拌勻后放入蒸鍋，鋪平蓋上鍋蓋，先大火蒸十分到十五分鐘然后小火半個小時。最好一次加足夠的水，中途不要揭開鍋蓋！粉蒸排骨是將排骨腌入味，灑入蒸肉米粉和清水抓...