酒店服務與管理專業什么？中專酒店什么是餐飲測試-1管理學學習的內容包括:現代酒店管理學酒店心理學、前廳服務。-1/市場營銷酒店財務管理、會議服務與管理、娛樂服務與管理、酒店實用英語等，酒店管理學屬于什么大類酒店管理學屬于工商管理。1、酒店管理主干課程有哪些?主科:管理學，經濟學。核心課程:旅游概論，酒店管理學概論，酒店前廳與客房管理，酒店餐飲管理，酒店財務管理，酒店人力資源管理。主要實踐教學環節:酒店崗位職能的服務與管理實務。主要專業實驗:酒店管理信息軟件實驗，酒店服務管理綜合實驗。2、酒店管理包括哪些方...