怎樣水發魚肚2，魚肚怎么發泡才好3，怎樣泡發魚肚4，如何泡發廣肚5，干魚肚怎樣泡發才能做出美味好吃的菜肴6，發制魚肚的最好方法是什么1，怎樣水發魚肚水法不行，要用油將魚肚整塊先用油浸軟，撈出切小塊再下入油中稍加溫繼續浸泡，待魚肚出現氣泡，繼續提高油溫，使魚肚全部鼓起，為使之充分鼓足，稍加點水則徹底發透。2、使用時，將油發魚肚用水泡上，待皮發軟時擠去水分斜切成較大的片。為去魚肚用水泡上，待皮發軟時擠去水分斜切成較大的片。為去魚肚油膩可用溫堿水洗，再用溫水洗去堿味，最后用涼水洗凈，擠去水分繼續提高油溫，稍...