佛跳墻什么事？福條強是什么菜系？佛跳墻是什么菜系佛跳墻是福建福州當地的一道名菜，屬于閩菜。[佛跳墻]佛跳墻佛跳墻是閩菜，又名滿壇香、福壽泉，是福建福州漢族名菜，佛跳墻是什么佛跳墻又名福壽泉，是福建省福州市的一道知名的地方名菜，據說是當地一個乞丐發明的。1、...